自制麻辣烫底料的做法视频_自制麻辣烫底料的做法
来源:互联网
发布日期:2023-05-18 23:02:17
(资料图)
你们好,最近小信发现有诸多的小伙伴们对于自制麻辣烫底料的做法视频,自制麻辣烫底料的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将各种辅料用温水浸泡20分钟左右,然后取出待用。
2、用白酒浸泡红辣椒
3、将锅清洗干净,放入色拉油和黄油加热,放入豆瓣、葱、姜、酒醅、啤酒、蒜、冰糖翻炒。
4、小火翻炒豆瓣至水分干透,煮10分钟左右。炒菜时,一定要用最小的火,不断搅拌,防止糊。
5、然后加入泡好的香料继续翻炒30分钟以上,直到锅里的豆瓣感觉酥脆,加入泡好的红辣椒继续翻炒5-10分钟,老料就算炒好了。
以上就是自制麻辣烫底料的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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