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天气玩混搭,注意防雨防暑防晒

来源:新华报业网 发布日期:2023-07-09 19:03:06 分享到:

交汇点讯 江苏天气迎来混搭,明天开始短时强降水+雷暴大风+高温将组合“袭击”江苏,注意防雨防暑防晒。随着我国大范围高温天气持续,今天江苏依旧是又闷又热。今天全省最高气温36.9℃(丰县),多个站点超过35℃,体感闷热,小伙伴们只想待在空调房里。未来三天多雷阵雨天气,并伴有短时强降水和雷暴大风,11日至12日全省大部分地区有高温,注意防范。


(相关资料图)

全国范围内来看,预计华北、黄淮等地的高温天气将持续至12日前后,江南、华南高温则更加持久,未来10天高温日数有7至9天。降水方面明天东北仍然降水频繁,南方较强降雨区域缩减,大雨和暴雨主要集中在江苏、安徽等地。降雨时伴有强对流天气,公众请关注临近预警信息,及时做好防御。

未来三天全省多阵雨或雷雨天气,并伴有短时强降水和雷暴大风,11日至12日全省大部分地区有高温。

7月9日20时至7月10日20时,全省阴有阵雨或雷雨,雨量中等,其中苏南南部和沿淮地区大雨。最高温度:淮北地区和苏南南部地区34~35℃,其他地区33℃左右;最低温度:本省西北部地区27℃左右,其他地区25~26℃。全省偏南风4至5级阵风6级,有雷雨地区雷雨时短时阵风8-10级。

7月10日20时至7月11日20时,江淮之间和淮北地区阴有阵雨或雷雨,其中沿淮和淮北地区雨量中到大,局部暴雨,其他地区多云。最高温度:全省35~36℃;最低温度:淮北北部地区25℃左右,其他地区26~27℃。全省偏南风4至5级阵风6级,有雷雨地区雷雨时短时阵风8至10级。

7月11日20时至7月12日20时,淮北地区阴有阵雨或雷雨,其中淮北北部地区雨量中到大,其他地区多云。最高温度:淮北北部地区32℃左右,其他地区35~36℃;最低温度:全省27~28℃。全省偏南风4至5级阵风6级,有雷雨地区雷雨时短时阵风8至10级。

生活与气象:

【三类食物不要再反复加热了】

吃剩菜这件事看似简便又节约,但有些食材在反复加热中,就埋下健康隐患。

汤:熬制时间过长或熬好后反复加热,汤汁中呈鲜味的游离核苷酸、氨基酸、低聚肽等成分会发生变化。建议汤最好一次喝完,不建议加热两次以上,否则营养流失大,口感也不好。如果做多了,最佳存储方法是:汤熬好后先不放调味料,用勺子盛进玻璃或陶瓷器皿里,趁热密封,待温度降至室温,放入冰箱冷藏。

绿叶蔬菜:炒熟后反复加热,会造成营养素流失,其中的硝酸盐会慢慢被细菌还原成亚硝酸盐。所以绿叶蔬菜尽量一次吃完,最多加热一次。如需第二天再吃,可以将炒好的蔬菜先盛一部分在容器中,放进冰箱保存;或者先将它们洗净切好,放入保鲜袋或密封盒里,第二天再炒。

肉类食物:反复加热会出现四种变化,色泽和香味的变化、肉质变硬、水分流失口感更咸、营养物质变化。肉类食物做之前最好小份分装,比如每100克放一个袋子,一次取一份,一餐吃完,最多不要超过两餐的量。

新华日报·交汇点记者 张宣

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